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| Omikoshi |  | |
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| Combination Pickles |
$2.95 |
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| Edamame |
$3.75 |
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| boiled green soybeans | ||||||||||
| Hiya-Yakko |
$2.95 |
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| cold diced soybean curd | ||||||||||
| Agae-Tofu |
$3.50 |
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| deep fried soybean curd with special sauce | ||||||||||
| Yakitori |
$3.95 |
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| barbecued chicken and green onion with teriyaki sauce on skewer | ||||||||||
| Gyoza |
$3.95 |
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| fried dumplings, 6 pc | ||||||||||
| Harumaki |
$2.95 |
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| Japanese egg rolls, 3 pc | ||||||||||
| Chawan-Mushi |
$5.75 |
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| light egg custard with shrimp, chicken and vegetables | ||||||||||
| Yamakake |
$6.95 |
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| tuna sashimi topped with grated mountain potato | ||||||||||
| Baked shrimp & scallops |
$5.95 |
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| with mushroom and onion baked in a special sauce | ||||||||||
| Negima-Yaki |
$3.95 |
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| beef and scallion roll baked in teriyaki sauce | ||||||||||
| Potato Cake |
$2.50 |
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| Soft Shell Crab |
$7.50 |
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| deep fried soft shell crab | ||||||||||
| Green Mussel |
$3.95 |
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| steamed with spicy sauce | ||||||||||
| Sashimi Appetizer |
$4.50 |
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| 3 pcs raw fish | ||||||||||
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| Chicken |
$3.95 |
|||||||||
| Shrimp |
$4.50 |
|||||||||
| Vegetable |
$2.95 |
|||||||||
| Mixed Vegetable |
$3.25 |
|||||||||
| Seafood |
$4.50 |
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| Mori-Su |
$4.50 |
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| crab stick, octopus, shrimp | ||||||||||
| Tako-Su |
$4.50 |
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| octopus | ||||||||||
| Kani-Su |
$4.50 |
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| snow crab | ||||||||||
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| Salmon Teriyaki |
$5.95 |
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| OR SHIOYAKI | ||||||||||
| Komochi Shishamo |
$4.95 |
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| broiled smelt with roe | ||||||||||
| Sanma |
$4.95 |
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| Saba Shioyaki |
$5.50 |
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| broiled mackerel | ||||||||||
| Hokke |
$5.95 |
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| Hamachi Kama |
$7.95 |
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| Yanagi Karel |
$5.95 |
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| Salmon Kama |
$4.95 |
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| Kitsune Udon or Soba |
$6.95 |
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| noodles in soup with deep fried soybean curd | ||||||||||
| Tempura Udon or Soba |
$7.95 |
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| noodles in soup with shrimp tempura | ||||||||||
| Zaru Udon or Soba |
$7.95 |
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| cold noodles with special sauce | ||||||||||
| Tenzaru Udon or Soba |
$9.95 |
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| Shrimp & Veggie Tempura with Zaru Udon or Soba | ||||||||||
| Nabeyaki-Udon |
$9.95 |
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| noodles, shrimp tempura and egg cooked in Nebeyaki bowl | ||||||||||
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| Clear Soup |
$1.50 |
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| chicken broth soup | ||||||||||
| Miso Soup |
$1.50 |
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| soybean soup | ||||||||||
| Tossed Salad |
$2.00 |
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| Grilled Chicken Salad |
$7.95 |
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| Seafood Salad |
$6.95 |
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| topped with shrimp, salmon, crab stick and octopus | ||||||||||
| Smoked Salmon Salad |
$8.95 |
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| California Salad |
$7.95 |
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| topped with avocado, crabstick | ||||||||||
| Seaweed Salad |
$4.50 |
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| Kimchi |
$2.50 |
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| pickled spicy cabbage | ||||||||||
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| Beef Teriyaki |
$13.95 |
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| broiled tenderloin marinated with teriyaki sauce | ||||||||||
| Shrimp Teriyaki |
$14.95 |
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| broiled shrimp marinated with teriyaki sauce | ||||||||||
| Chicken Teriyaki |
$12.95 |
|||||||||
| broiled chicken marinated with teriyaki sauce | ||||||||||
| Salmon Teriyaki |
$14.95 |
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| sauteed teriyaki salmon | ||||||||||
| Tofu Teriyaki |
$9.95 |
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| deep fried soy bean curd w/ teriyaki sauce | ||||||||||
| Stir Fried Vegetable |
$8.95 |
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| Filet Mignon |
$17.95 |
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| L.A. Short Ribs |
$14.95 |
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| flank style short ribs marinated sweet soy sauce w/ vegetables | ||||||||||
| Ten Don |
$9.95 |
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| bowl of rice topped with Shrimp and Vegetable Tempura with special sauce | ||||||||||
| Katsu Don |
$9.95 |
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| bowl of rice topped with breaded Pork, egg and onion w/ special sauce | ||||||||||
| Unagi Don |
$12.95 |
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| bowl of rice topped with fresh water eel | ||||||||||
| Chicken or Pork Cutlet |
$9.95 |
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| Steamed Vegetable |
$7.95 |
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| Chirashi |
$15.95 |
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| bowl of rice topped w/ combination of Fish | ||||||||||
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| Ishi-Yaki (Stone Grill) |
$17.95 |
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| shrimp, beef and salmon with vegetables on a hot rock | ||||||||||
| Shabu-Shabu |
$23.95 |
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| Japanese fondue with sliced ribeye beef and vegetables | ||||||||||
| Sukiyaki |
$20.95 |
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| sliced ribeye beef and vegetables cooked in special sauce | ||||||||||
| Chicken Teriyaki |
$16.95 |
|||||||||
| AND TEMPURA | ||||||||||
| Beef Teriyaki |
$17.95 |
|||||||||
| AND TEMPURA | ||||||||||
| Shrimp Teriyaki |
$18.95 |
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| AND TEMPURA | ||||||||||
| Sushi Combination |
$17.95 |
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| AND TEMPURA | ||||||||||
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| Chicken |
$14.95 |
|||||||||
| Beef |
$15.95 |
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| Shrimp |
$16.95 |
|||||||||
| Salmon |
$16.95 |
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| Chicken & Vegetables |
$11.95 |
|||||||||
| Shrimp & Vegetables |
$13.95 |
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| Shrimp Only |
$14.95 |
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| Vegetable Only |
$9.95 |
|||||||||
| Seafood |
$14.95 |
|||||||||
| shrimp, scallop, crabsticks, squid, fish, vegetables | ||||||||||
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| Edamame |
$3.95 |
|||||||||
| boiled green soybean | ||||||||||
| Gyoza |
$3.95 |
|||||||||
| pan fried dumplings, 6 pc | ||||||||||
| Harumaki |
$2.95 |
|||||||||
| Japanese egg rolls, 3 pc. | ||||||||||
| Yakitori |
$3.95 |
|||||||||
| barbecued chicken and green onion with teriyaki sauce on skewer | ||||||||||
| Potato Cake |
$2.50 |
|||||||||
| Soft Shell Crab |
$7.50 |
|||||||||
| deep fried soft shell crab | ||||||||||
| Sashimi Appetizer |
$4.50 |
|||||||||
| 3 pcs raw fish | ||||||||||
| Sushi Appetizer |
$4.95 |
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| Chef Choice Nigiri Sushi 3 pcs | ||||||||||
| Sunomono |
$4.50 |
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| Crab Stick, Octopus, Shrimp w/ Sweet Vinegar Sauce | ||||||||||
| Seaweed Salad |
$4.50 |
|||||||||
| Chef Choice Nigiri Sushi 3 pcs | ||||||||||
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| Shrimp |
$4.50 |
|||||||||
| Asst. Seafood |
$4.50 |
|||||||||
| Chicken |
$3.95 |
|||||||||
| Mixed Vegetable |
$3.25 |
|||||||||
| Vegetables |
$2.95 |
|||||||||
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| Teriyaki Chicken |
$14.95 |
|||||||||
| Teriyaki Steak |
$15.95 |
|||||||||
| Sirloin Steak |
$17.95 |
|||||||||
| Filet Mignon |
$21.00 |
|||||||||
| Hibachi Shrimp |
$19.95 |
|||||||||
| Hibachi Scallop |
$20.95 |
|||||||||
| Hibachi Salmon |
$19.50 |
|||||||||
| Hibachi Lobster Tail |
$21.95 |
|||||||||
| Sword Fish |
$15.95 |
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| Omikoshi Special |
$19.95 |
|||||||||
| L.A. Beef Ribs | ||||||||||
| Filet Mignon and Shrimp |
$22.95 |
|||||||||
| Filet Mignon and Chicken |
$21.95 |
|||||||||
| Filet Mignon and Lobster |
$26.95 |
|||||||||
| Steak and Shrimp |
$19.95 |
|||||||||
| Steak and Chicken |
$18.95 |
|||||||||
| Chicken and Shrimp |
$18.95 |
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| Shrimp and Scallop |
$20.95 |
|||||||||
| Teriyaki Steak and Chicken |
$20.95 |
|||||||||
| w/ California or Crunchy Shrimp Roll | ||||||||||
| Vegetable Delight |
$15.95 |
|||||||||
| Short Ribs & Shrimp |
$22.95 |
|||||||||
| Special Beef | ||||||||||
| Short Ribs & Chicken |
$20.95 |
|||||||||
| Special Beef | ||||||||||
| Filet Mignon, Shrimp |
$27.95 |
|||||||||
| AND CHICKEN | ||||||||||
| Lobster, Filet Mignon |
$32.95 |
|||||||||
| AND CHICKEN | ||||||||||
| Lobster, Shrimp |
$32.95 |
|||||||||
| AND SCALLOPS | ||||||||||
|
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| Chicken Teriyaki |
$8.50 |
|||||||||
| Teriyaki Steak |
$9.25 |
|||||||||
| Shrimp Teriyaki |
$9.50 |
|||||||||
| Short Ribs |
$9.50 |
|||||||||
| Special Beef | ||||||||||
|
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| Chicken |
$5.95 |
|||||||||
| Shrimp |
$7.50 |
|||||||||
| Sirloin Steak |
$6.95 |
|||||||||
| Scallop |
$8.50 |
|||||||||
| Swordfish |
$6.95 |
|||||||||
| Creamy Wine Sauce |
$2.00 |
|||||||||
| Veggie Combo |
$3.95 |
|||||||||
| Salmon |
$7.25 |
|||||||||
| Filet Mignon |
$9.95 |
|||||||||
| Lobster |
$11.95 |
|||||||||
| Beef Short Ribs |
$8.95 |
|||||||||
| Fried Rice Only |
$5.95 |
|||||||||
|
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|
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| Egg |
$2.75 |
|||||||||
| Mackerel |
$3.50 |
|||||||||
| Octopus |
$3.75 |
|||||||||
| Squid |
$3.75 |
|||||||||
| Sea Eel |
$4.25 |
|||||||||
| Eel |
$4.50 |
|||||||||
| Crab |
$3.25 |
|||||||||
| Tuna |
$3.95 |
|||||||||
| White Tuna |
$3.95 |
|||||||||
| Shrimp |
$3.95 |
|||||||||
| Scallop |
$4.50 |
|||||||||
| Red Clam |
$4.75 |
|||||||||
| Isoawabi |
$4.25 |
|||||||||
| Smoked Salmon |
$3.95 |
|||||||||
| Fresh Salmon |
$3.95 |
|||||||||
| White Fish |
$3.75 |
|||||||||
| Flounder |
$3.95 |
|||||||||
| Yellow Tail |
$3.95 |
|||||||||
| Masago (smelt roe) |
$3.50 |
|||||||||
| Sweet Shrimp |
$4.95 |
|||||||||
| with head | ||||||||||
| Sea Urchin |
$0.00 |
|||||||||
| Market Price | ||||||||||
| Salmon Roe |
$4.50 |
|||||||||
| Hokki |
$3.50 |
|||||||||
| Surf Clam | ||||||||||
|
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| Kappa |
$3.00 |
|||||||||
| Cucumber | ||||||||||
| Tekka |
$3.95 |
|||||||||
| Tuna | ||||||||||
| Salmon Skin |
$3.95 |
|||||||||
| Yellow Tail & Green Onion |
$3.95 |
|||||||||
| Scallop |
$4.95 |
|||||||||
| Crunchy Shrimp |
$4.25 |
|||||||||
| Fried Shrimp Roll |
$4.95 |
|||||||||
| California |
$4.25 |
|||||||||
| Crab Stick & Avocado | ||||||||||
| New York |
$3.95 |
|||||||||
| Crab Stick & Cucumber | ||||||||||
| Alaskan |
$4.50 |
|||||||||
| Salmon, Avocado & Cucumber | ||||||||||
| Eel & Cucumber |
$5.25 |
|||||||||
| Snow Crab |
$4.95 |
|||||||||
| Dynamite |
$4.25 |
|||||||||
| Spicy Tuna | ||||||||||
| Soft Shell Crab |
$6.75 |
|||||||||
| Spider Roll | ||||||||||
| Vegetable Roll |
$3.95 |
|||||||||
| Salad Roll |
$6.50 |
|||||||||
| Crab Stick, Shrimp & Cucumber | ||||||||||
| Futomaki Roll |
$6.25 |
|||||||||
| Rainbow |
$7.25 |
|||||||||
| Crab Stick, Avocado, Tuna, Salmon & White Fish | ||||||||||
| Philadelphia |
$4.95 |
|||||||||
| (Cream Cheese, Cucumber, Salmon & Avocado | ||||||||||
| Cajun Roll |
$4.25 |
|||||||||
| Craw Fish & Cucumber | ||||||||||
| Cool Springs Roll |
$5.95 |
|||||||||
| Crab, Salmon, Eggs & Masago | ||||||||||
| Caterpillar Roll |
$6.95 |
|||||||||
| Tempura Roll |
$6.95 |
|||||||||
| Omikoshi Roll |
$6.95 |
|||||||||
| Fire Ball |
$7.25 |
|||||||||
| Dragon Roll |
$8.95 |
|||||||||
| All in Roll |
$7.95 |
|||||||||
|
||||||||||
| Regular |
$15.95 |
|||||||||
| 7 Kinds of Sushi, 6 Pieces Tuna Roll | ||||||||||
| Special |
$19.95 |
|||||||||
| 6 Pieces California Roll, 6 Pieces Crunchy Shrimp, 8 Kinds of Sushi | ||||||||||
| Chirashi |
$17.95 |
|||||||||
| Bowl of Rice topped with Combination of Fish | ||||||||||
| Tekka |
$16.50 |
|||||||||
| Bowl of Rice topped with Tuna | ||||||||||
| Sashimi |
$21.50 |
|||||||||
| 5 Kinds of Raw Fish | ||||||||||
| Sashimi Special |
$50.00 |
|||||||||
